Fatutta, J.B. y Frontini, R. 2023. Aportes sobre la alimentación en Bahía Blanca a fines del siglo XIX y principios del siglo XX: el sitio Basural Norte. Una perspectiva zooarqueológica. Mundo de Antes. 17, 1 (enero-julio) (abr. 2023), 77–107. DOI:https://doi.org/10.59516/mda.v17.271.