Características y trayectoria de uso de una estructura fija de morteros asociada al pucará El Chiflón, Dpto. Independencia, La Rioja
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Resumen
En el trabajo abordamos el estudio de la mayor estructura de molienda de la localidad arqueológica El Chiflón – Punta de la Greda, en el extremo centro sur de la provincia de la Rioja. La misma se encuentra compuesta por 128 morteros dispersos en ocho bloques chatos de un afloramiento de arenisca muy cercano al pucará El Chiflón. Los análisis de variables técnicas y morfológicas señalan cierta homogeneidad en sus características métricas. A su vez, la media de sus profundidades, la cercanía de especies silvestres potencialmente explotables y la ausencia hasta el momento de evidencias asociadas a cultivo, denotan como uso más probable al procesamiento comunal de recursos silvestres (chañar y algarrobo, principalmente). En relación con su cronología, planteamos que los morteros fueron generados y utilizados de una forma secuencial; la mayoría de ellos probablemente de forma relativamente contemporánea con la actividad del pucará El Chiflón y asentamientos cercanos, durante el Período Medio y su transición al Tardío.
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