La producción cerámica en Cafayate. Miradas actuales desde las estrategias productivas para una comprensión de los alfareros del pasado
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Resumen
La producción cerámica en el sur del Valle Calchaquí ha tenido una intensa dinámica en el pasado. Su continuidad hasta la actualidad ha llevado a pensar que constituye una variable significativa en el marco del proceso histórico social del último milenio. En el presente artículo se analizan los cambios en la forma/función de los artefactos cerámicos a la luz de los datos históricos y modernos. Para esto último se realizaron entrevistas con el fin de construir el modelo de estrategia productiva de los ceramistas modernos de Cafayate. Como postulado principal se considera que la actividad alfarera implica un complejo saber tecnológico propio de los productores del pasado y del presente. La clave de su persistencia se encuentra anclada no sólo a la disponibilidad, control y acceso a los recursos de la cuenca baja del río Calchaquí, sino también a la necesidad de transmitir su “saber hacer” ligado a los permanentes requerimientos sociales del contexto local. Finalmente se proponen inferencias que alientan la búsqueda del gesto técnico que pueda dar cuenta de las pautas de regularidad en la manufactura cerámica.
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